Adıyaman’da kanatlı eti işleme tesisi denetlendi

Adıyaman İl Tarım Müdürlüğü görevlileri tarafından yapılan denetimde işletmenin soğuk hava depolarında bulunan tavuk ürünlerinin son tüketim tarihleri ve parçalama ünitesi kontrol edildi. Ürünlerin muhafaza koşullarının ve yapılan üretimin hijyen esaslarına uygunluğu kontrol edildi.

Ayrıca, gıda kontrol görevlileri tarafından işletme yönetimi ve çalışanlarına gıda güvenliği ve hijyeni hakkında bilgilendirme yapıldı.

Kaynak : PHA