Arıcılıkta yeni dönem başladı: Arı zehri üretimi kayıt altına alınacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, arıcılık sektörüne yeni bir üretim alanı kazandıracak “Arı Zehrinin Toplanmasına İlişkin Yönetmelik” hakkında değerlendirmelerde bulundu. Sosyal medya hesabından açıklama yapan Yumaklı, düzenlemenin hem üreticilerin gelirini artıracağını hem de Türkiye’nin apiterapi alanındaki konumunu güçlendireceğini belirtti.

Bakan Yumaklı, Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren yönetmeliğin, katma değeri yüksek arı ürünlerinin üretimini teşvik edeceğini ifade ederek, “Üreticilerimizin gelir seviyesini doğrudan yükseltecek, ülkemizin apiterapi alanındaki uluslararası rekabet gücünü zirveye taşıyacağız. Katma değeri yüksek bu yeni üretim alanı, arıcılığımızı çok daha ileri bir noktaya taşıyacak. Üreticilerimize ve tüm paydaşlarımıza hayırlı olsun.” dedi.

Yeni düzenlemeyle birlikte arı zehri üretimi resmî olarak kayıt altına alınacak, üretim süreçlerine ilişkin kalite standartları belirlenecek ve sektör daha denetlenebilir hale getirilecek. Böylece hem üretim kalitesinin artırılması hem de tüketicilere sunulan ürünlerin güvenilirliğinin sağlanması hedefleniyor.

Yönetmelik kapsamında üreticilere teknik destek ve eğitim faaliyetleri de sunulacak. Eğitim programlarıyla arı zehri üretiminde doğru uygulamaların yaygınlaştırılması amaçlanırken, arı ürünlerinde izlenebilirlik ve güvenilirlik düzeyinin de yükseltilmesi planlanıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu düzenlemenin arıcılık sektöründe ürün çeşitliliğini artırmasının yanı sıra yüksek katma değerli üretimi teşvik ederek hem üreticilere hem de ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamasını hedefliyor.

Kaynak : PERRE